L’ancien moulin de Giry un patrimoine vernaculaire

L’ancien moulin de Giry – Patrimoine vernaculaire du Nivernais en Bourgogne-Franche-Comté

L’ancien moulin de Giry, autrefois, était alimenté par une déviation de la rivière de la Nièvre d’Arzembouy, la géographie du lieu a été cependant fortement perturbée lors de la construction des départementales 977 et 107. C’est un ancien moulin à eau du département, il est de plan rectangulaire et situé sur les anciennes terres du Château de Giry.

Les moulins à eau, sont nombreux dans la Nièvre, les dénivelés du Morvan et les collines au centre du département ont favorisé le développement de la roue à augets (recevant l’eau par le dessus). Dans la plaine, les moulins ont plus souvent été équipés de roues recevant l’eau à hauteur de l’axe (donc « de poitrine »), ou même en dessous.

Selon l’annuaire de 1859 la Nièvre comptait pas moins de 45 moulins à vent, 567 moulins à eau et 5 a vapeur.

La roue à aubes actionnait un arbre, qui était muni d’un système qui permettait de mettre en mouvement une meule sur une fixe pour moudre le grain.

En 1934 encore 174 moulins travaillent le blé.

Tous ces édifices témoignent du travail et du goût de bien faire de ceux qui nous ont précédés. C’est au Moyen-âge que date la plupart de l’équipement des nos rivières en biefs et moulins.

Un moulin est une machine à moudre les grains de céréales. (Autrefois constitué de deux meules en pierre à axe vertical, l’une immobile, l’autre tournante, il est remplacé dans la meunerie moderne par des appareils à cylindre.) Atelier ou usine où se fait la mouture des céréales. Un des nombreux moulins à eau de la Nièvre que l’industrialisation a tuée, un ancien moulin à grains. Sa roue à aubes à disparu, une propriété privée, il est cependant visible depuis la départementale 107 et 977.

Giry est une commune française située dans le département de la Nièvre, en région Bourgogne-Franche-Comté.

Un clic pour situer les monuments nivernais sur une carte.

Découverte de la mairie de Giry – Hôtel de ville de Giry.

Découverte du lavoir de la commune de Giry.

Bonne découverte de L’ancien moulin de Giry GPS 47.22041, 3.36313

Association des Moulins du Morvan et de la Nièvre
Les moulins de la Nièvre.