Moulin de Sauvigny les Bois un beau patrimoine

Moulin de Sauvigny les Bois – Patrimoine du Nivernais en Bourgogne-Franche-Comté

Le Moulin de Sauvigny les Bois, est un ancien moulin à aubes, alimenté par le ruisseau du Magny. Il est placé sur la route de l’étang en face de l’étang des roses. A une centaine de mètres se trouve le restaurant Le Moulin de l’étang. Cet ancien moulin qui a cessé son activité, est une propriété privée.

On ne sait pas précisément quand fut utilisé le premier moulin à eau, ni qui est son inventeur. Selon Marc Bloch, historien français spécialiste du Moyen Age, le moulin à eau serait le détournement d’un mécanisme d’irrigation.

La première mention d’un moulin à eau est faite en l’an 18 avant J.C. Le moulin à eau est sans doute une invention du bassin oriental de la Méditerranée. La France du nord est le pays du moulin à roue verticale. Le moulin, une appellation réservée aux mécanismes permettant de produire des farines et des huiles par la rotation d’une ou plusieurs meules (les mots « moulin, meule, moudre », partagent la même étymologie, du latin mola, qui signifie meule).

Sauvigny les Bois est une commune française située dans le département de la Nièvre, en région Bourgogne-Franche-Comté.

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Découverte de l’église de Sauvigny les Bois – Église Saint-Étienne.

Découverte du lavoir de la commune de Sauvigny-les-Bois – Patrimoine vernaculaire.

Bonne découverte Moulin de Sauvigny les Bois GPS 46.96485, 3.27719