Le Moulin de Giry un beau patrimoine

Moulin de Giry – Patrimoine du Nivernais en Bourgogne Franche-Comté.

• L’ancien moulin de Giry est placé entre la départementale 977 et la 107. Il était autrefois, était alimenté par une déviation de la rivière de la Nièvre d’Arzembouy.
• La géographie du lieu a été cependant fortement perturbée lors de la construction des départementales 977 et 107.
• C’est un ancien moulin à eau du département, il est de plan rectangulaire et situé sur les anciennes terres du Château de Giry.
• Les moulins à eau, sont nombreux dans la Nièvre, les dénivelés du Morvan et les collines au centre du département ont favorisé le développement de la roue à augets (recevant l’eau par le dessus).
• Dans la plaine, les moulins ont plus souvent été équipés de roues recevant l’eau à hauteur de l’axe (donc « de poitrine »), ou même en dessous.
• Selon l’annuaire de 1859 la Nièvre comptait pas moins de 45 moulins à vent, 567 moulins à eau et 5 a vapeur.
• La roue à aubes actionnait un arbre, qui était muni d’un système qui permettait de mettre en mouvement une meule sur une fixe pour moudre le grain.
• En 1934 encore 174 moulins travaillent le blé.
• Tous ces édifices témoignent du travail et du goût de bien faire de ceux qui nous ont précédés. C’est au Moyen-âge que date la plupart de l’équipement des nos rivières en biefs et moulins.
• Un moulin est une machine à moudre les grains de céréales. (Autrefois constitué de deux meules en pierre à axe vertical, l’une immobile, l’autre tournante, il est remplacé dans la meunerie moderne par des appareils à cylindre.)
• Atelier ou usine où se fait la mouture des céréales.
• Un des nombreux moulins à eau de la Nièvre que l’industrialisation a tuée, un ancien moulin à grains. Sa roue à aubes à disparue, une propriété privée, il est cependant visible depuis la départementale 107 et 977.
• Giry est une commune française située dans le département de la Nièvre, en région Bourgogne Franche-Comté – Bonne découverte de L’ancien moulin de Giry GPS 47.22041, 3.36313. 
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• Découverte de la mairie de Giry .