Moulin de Neuffontaines – Patrimoine vernaculaire

Moulin de Neuffontaines – Patrimoine vernaculaire de Neuffontaines

Il y a eu peu de moulins à vent dans le Morvan, car irrégulièrement venté, cependant un certain nombre ont été construits dans la plaine et sur les plateaux, là où les courants d’air sont assez constants (St-Pierre le Moutier et Bouhy).

Les moulins à eau, sont nombreux les dénivelés du Morvan et les collines au centre du département ont favorisé le développement de la roue à augets (recevant l’eau par le dessus). Dans la plaine, les moulins ont plus souvent été équipés de roues recevant l’eau à hauteur de l’axe (donc « de poitrine »), ou même en dessous.

Notons qu’au XIXe siècle, dans les villes, se sont développés des moulins à vapeur : Decize, Fourchambault, La Machine, et même Nevers.

Un moulin est une machine à moudre les grains de céréales. (Autrefois constitué de deux meules en pierre à axe vertical, l’une immobile, l’autre tournante, il est remplacé dans la meunerie moderne par des appareils à cylindre.) Atelier ou usine où se fait la mouture des céréales.

Un des nombreux moulins à eau de la Nièvre que l’industrialisation a tuée, un ancien moulin à grains. Selon l’annuaire de 1859 la Nièvre ne comptait pas moins de 45 moulins à vent, 567 moulins à eau et 5 à vapeur.

Le moulin de Neuffontaines est une une propriété privée.

Association des Moulins du Morvan et de la Nièvre.
Les moulins de la Nièvre.

Neuffontaines est une commune française située dans le département de la Nièvre, en région Bourgogne-Franche-Comté.

Un clic pour situer les monuments nivernais sur une carte.

Découverte de l’église de Neuffontaines – Église Notre Dame.

Découverte d’un Colombier de la commune de Neuffontaines

Bonne découverte du Moulin de Neuffontaines GPS 47.36281, 3.74502

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