Travail à ferrer de Guipy – Maréchal ferrant – Patrimoine du Nivernais en Bourgogne Franche-Comté.
- Le travail à ferrer de Guipy est un dispositif fixé dans le sol, il est composé de quatre piles de pierre, c’est le vestige d’une importante activité agricole.
- Le Forgeron ou « maréchal ferrant » de Guipy possédait son travail à ferrer devant son atelier.
- De nos jours ces métiers sont mobiles, conçu pour maintenir les chevaux et les bœufs, lors du ferrage. Le travail à ferrer est un espace aménagé à l’intérieur d’un atelier ou à l’extérieur, il est constitué d’un bâti très robuste dans lequel le cheval ou le bœuf est entravé à l’aide de sangles et de ventrières. L’usage de ce dispositif, parfois appelé aussi travail à ferrer, sert principalement pour ferrer les bœufs.
- Voilà une histoire de transmission… un passage de mémoire.
- Un bœuf représente huit fers, chaque pied est en effet composé de deux onglons aux parois très fines qui impliquent une grande précision du geste.
- Il s’agit aussi de forger des fers sur mesure dans une forge au charbon, car le gaz ne chaufferait pas assez… disent les maréchaux et les forgerons ! Eh oui : « Ça ne paraît pas, mais c’est du boulot ».
- Les animaux de trait disparaissent progressivement des champs et les centres de formation n’apprennent plus aux jeunes maréchaux-ferrants la délicate technique du ferrage des bœufs à la française dans le traditionnel travail.
- Une philosophie certes héritée du passé, mais qui, par les temps qui courent, esquisse peut-être les enjeux de l’agriculture de demain.
- Bonne découverte du Métier à ferrer de Guipy – Forgeron GPS 47.22942, 3.57453 – Guipy est une commune française située dans le département de la Nièvre, en région Bourgogne Franche-Comté. Découverte du monument aux Morts de Guipy – Souvenir. Un clic pour situer les monuments nivernais sur une carte. Découverte du lavoir de Guipy – Patrimoine vernaculaire de Guipy.
