Le moulin du plan d’eau de Prémery

Le moulin du plan d’eau de Prémery

Le moulin du plan d’eau de Prémery est un joli moulin situé sur le bord de la rivière Nièvre d’Azembouy, superbement entretenu, il ne fait pas son age, l’on peut apercevoir sa roue à aubes, qui est encore en bon état. Un des nombreux moulins à eau de la Nièvre que l’industrialisation a tuée, un ancien moulin à grains, un magnifique moulin, situé au près de l’étang de Prémery.

Une activité qui fut très importante : celle des moulins foulons. Mélangeant laine et chanvre, ils fabriquaient des vêtements, des couvertures, le feutre des chapeaux. Au XIXe siècle, nos moulins ont pu animer des filatures (Prémery, Tannay).

Le moulin du plan d’eau de Prémery est bâti de plan rectangulaire, il est bien coiffé d’un toit d’ardoise. Un magnifique lieu du siècle dernier, pas très loin de celui-ci nous pouvons encore apercevoir des ruines de l’ancienne enceinte du château fort de la ville de Prémery.

Un moulin est une machine à moudre les grains de céréales. (Autrefois constitué de deux meules en pierre à axe vertical, l’une immobile, l’autre tournante, il est remplacé dans la meunerie moderne par des appareils à cylindre.) Atelier ou usine où se fait la mouture des céréales.

Prémery est une belle commune française située dans le département de la Nièvre en région Bourgogne Franche Comté. Propriété privée .

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