La Chartreuse de Voiron – Patrimoine de l’Isère en région Auvergne Rhône-Alpes

• La Chartreuse de Voiron en 1605, le maréchal d’Estrées remet aux moines de la Chartreuse de Vauvert, à Paris, un manuscrit révélant la formule d’un « élixir » (contenant la quasi-totalité des plantes médicinales de l’époque), dont nul ne sait l’origine. Une visite en famille au 10 Bd Edgar Kofler !
• A cette époque, seuls les moines et les apothicaires possèdent les connaissances au travail des plantes. Élixir de longue vie est utilisée pendant plusieurs décennies à Paris. En 1737, L’apothicaire de la Grande Chartreuse, Frère Jérôme Maubec, est chargé de fixer la formule de l’Élixir (il titre 69°).
• La commercialisation est très limitée, le Frère Charles, à dos de mulet, le vends sur les marchés de Grenoble et de Chambéry. La Chartreuse Verte, 55° dite « Liqueur de santé », est mise au point en 1764.
• La Révolution française de 1789 disperse les moines. En 1793, par mesure de prudence, on fait exécuter une copie du précieux manuscrit que garde le seul religieux autorisé à rester au Monastère, un autre chartreux conservant toujours sur lui l’original.
• En 1838, une nouvelle liqueur la « Mélisse », dont le nom deviendra Chartreuse Blanche en 1840. 1840, la formule de la Chartreuse Verte sera adaptée pour produire une liqueur plus douce et moins alcoolisée, la « Chartreuse Jaune », rapidement surnommée « la Reine des Liqueurs ».
• En 1903, les chartreux sont expulsés de France. Ils emportent leur secret et implantent une distillerie à Tarragone en Espagne.
• 1929 Ils reprennent la distillation en France, dans leur ancienne distillerie de Fourvoirie, proche du Monastère de la Grande Chartreuse.
• Les bâtiments sont détruits en 1935 par un éboulement de terrain. La fabrication est alors transférée à VOIRON, où elle est toujours réalisée, après le travail de sélection des plantes effectué à l’intérieur même du Monastère.
• La commercialisation de la Chartreuse permet à leur communauté de survivre et de continuer à prier dans le silence et la solitude, selon l’inspiration de Saint Bruno. (10, BD Edgar Kofler Voiron ).
• Bonne découverte de La Chartreuse GPS 45.3617, 5.59843 – Voiron, une commune française du département de l’Isère en Auvergne Rhône-Alpes.
• Un clic pour situer les monuments de l’Isère sur une carte.
• Découverte de l’église Saint Pierre de Voiron.