Moulin de Neuffontaines un beau patrimoine

Moulin de Neuffontaines – Patrimoine vernaculaire du Nivernais en Bourgogne Franche-Comté.

• Le Moulin de Neuffontaines est situé en bordure de l’Armance, à l’ouest de la départementale 281.
• Il y a eu peu de moulins à vent dans le Morvan, car irrégulièrement venté, cependant un certain nombre ont été construits dans la plaine et sur les plateaux, là où les courants d’air sont assez constants (St-Pierre le Moutier et Bouhy).
• Les moulins à eau, sont nombreux les dénivelés du Morvan et les collines au centre du département ont favorisé le développement de la roue à augets (recevant l’eau par le dessus). Dans la plaine, les moulins ont plus souvent été équipés de roues recevant l’eau à hauteur de l’axe (donc « de poitrine »), ou même en dessous.
• Notons qu’au XIXe siècle, dans les villes, se sont développés des moulins à vapeur : Decize, Fourchambault, La Machine, et même Nevers.
• Un moulin est une machine à moudre les grains de céréales. (Autrefois constitué de deux meules en pierre à axe vertical, l’une immobile, l’autre tournante, il est remplacé dans la meunerie moderne par des appareils à cylindre.) Atelier ou usine où se fait la mouture des céréales.
• Un des nombreux moulins à eau de la Nièvre que l’industrialisation a tuée, un ancien moulin à grains. Selon l’annuaire de 1859 la Nièvre ne comptait pas moins de 45 moulins à vent, 567 moulins à eau et 5 à vapeur. Le moulin de Neuffontaines est une une propriété privée.
• Association des Moulins du Morvan et de la Nièvre.  Les moulins de la Nièvre. Neuffontaines est une commune française située dans le département de la Nièvre, en région Bourgogne Franche-Comté. Un clic pour situer les monuments nivernais sur une carte. Découverte de l’église de Neuffontaines – Église Notre Dame. Découverte d’un Colombier de la commune de Neuffontaines Bonne découverte du Moulin de Neuffontaines GPS 47.36281, 3.74502.