Moulin de Sauvigny les Bois

Le Moulin de Sauvigny les Bois, est un ancien moulin à aubes, alimenté par le ruisseau du Magny. Il est placé sur la route de l’étang en face de l’étang des roses.
A une centaine de mètres se trouve le restaurant Le Moulin de l’étang. Cet ancien moulin qui a cessé son activité, est une propriété privée.
On ne sait pas précisément quand fut utilisé le premier moulin à eau, ni qui est son inventeur. Selon Marc Bloch, historien français spécialiste du Moyen Age, le moulin à eau serait le détournement d’un mécanisme d’irrigation.
La première mention d’un moulin à eau est faite en l’an 18 avant J.C.
Le moulin à eau est sans doute une invention du bassin oriental de la Méditerranée.
La France du nord est le pays du moulin à roue verticale. Le moulin, une appellation réservée aux mécanismes permettant de produire des farines et des huiles par la rotation d’une ou plusieurs meules (les mots « moulin, meule, moudre », partagent la même étymologie, du latin « mola », qui signifie meule).
Sauvigny les Bois est une commune française située dans le département de la Nièvre, en région Bourgogne Franche-Comté. Un clic pour situer les monuments nivernais sur une carte.
Découverte de l’église de Sauvigny les Bois – Église Saint-Étienne. Découverte du lavoir de la commune de Sauvigny-les-Bois – Patrimoine vernaculaire. Bonne découverte Moulin de Sauvigny les Bois GPS 46.96485, 3.27719.